Featured image for “Nieuw! Friet van Beus”
18 februari 2023

Nieuw! Friet van Beus

Friet van Beus uit Zeewolde, nabij Almere en Harderwijk, is jaarrond de lokale leverancier van verse friet. Deze 12mm friet wordt gesneden van eigen geteelde aardappelen en direct vanaf de boerderij geleverd. Er wordt geen gebruik gemaakt van toevoegingen, waardoor een optimale, verse smaak behouden blijft. Omdat ze alleen eigen aardappelen gebruiken, is er door het jaar heen nauwelijks verschil in kwaliteit. Voor onze friet gebruiken ze Agria aardappelen. In het overgangsseizoen, van augustus tot oktober, gebruiken ze Frieslander aardappelen.

Friet van Beus is een echt familie bedrijf, de derde generatie werkt nu volop mee om de boerderij voort te zetten en uit te breiden. Vanaf 1994 telen ze op de boerderij in Zeewolde; suikerbieten, uien, wintertarwe en vooral aardappels! In 2016 ontstond het idee om meer met Agria en Frieslander aardappelen te doen. Een cafetaria in de buurt was het zat om maar zelf aardappelen te moeten schillen en snijden, voor hun het startsein om het zelf eens te proberen. Er volgden een schrap- en snijmachine. Al snel was Friet van Beus geboren, en volgden vele horeca zaken in de omgeving. Vanaf deze week is Friet van Beus toegevoegd aan het al ruime assortiment van Fontijn en is te verkrijgen in een 10kg zak. Prijs is 1,25 euro per kilo. Uiteraard te bestellen via de inONE App.